يقدم هذا البرنامج تدريب العاملات المساندات على الطبخ السعودي، ويؤهل العاملة المساندة المنزلية لاكتساب المهارات الأساسية والمتقدمة في إعداد أشهر الأطباق السعودية بطريقة عملية ومنظمة، مما يساهم في تقديم وجبات منزلية متنوعة بجودة أعلى.
يساعدك على الاستمتاع بأطباق سعودية متقنة دون الحاجة للمتابعة المستمرة، من خلال عاملة مدربة على الطهي والتقديم والالتزام بمعايير النظافة والسلامة داخل المطبخ.
تفاصيل ومحاور برنامج تدريب العاملات المساندات على الطبخ
مدة البرنامج: 4 أيام
عدد الساعات التدريبية: 24 ساعة تدريبية عملية، 6 ساعات يومياً
المهارات التي ستكتسبها العاملة المساندة:
- التعرف على أساسيات ومكونات المطبخ السعودي.
- إعداد الأطباق السعودية الشعبية بطريقة عملية.
- تتبيل وتجهيز اللحوم والدجاج وفق الوصفات السعودية.
- إعداد الشوربات والمقبلات المصاحبة للوجبات الرئيسية.
- تحضير الحلويات التقليدية وتقديمها بشكل مناسب.
- تنظيم العمل داخل المطبخ وإدارة الوقت أثناء إعداد الوجبات.
- تطبيق معايير النظافة والسلامة الغذائية.
- تنسيق وتقديم الأطباق بطريقة مرتبة وجذابة.
إذا تريدين تنوع أوسع في الأطباق غير السعودية، تابعي برنامج سفرة أيادي
الأطباق التدريبية
اليوم الأول
- كبسة بخاري.
- إيدام بامية.
- مكرونة بشاميل.
- سلطة الشمندر.
اليوم الثاني
- برياني الدجاج.
- دجاج بالزبدة.
- شوربة الدجاج بالفطر.
- ماربل كيك.
اليوم الثالث
- مقلوبة.
- كرات البطاطس.
- سلطة فتوش.
اليوم الرابع
التأهيل السلوكي
يتضمن البرنامج ساعة تأهيل سلوكي يومياً تشمل:
- التواصل المهني واللبق داخل المنزل.
- احترام خصوصية الأسرة.
- النظافة الشخصية وأثرها على جودة العمل.
- تنظيم استخدام الجوال أثناء ساعات العمل.
- الالتزام والانضباط وتحمل المسؤولية.
- تعزيز السلوك المهني ورفع جودة الأداء.
تعرف علي: برنامج التأهيل السلوكي للعاملة المساندة المنزلية.
ماذا تشمل الخدمة؟
- تدريب عملي بإشراف مدربات متخصصات في فنون الطهي.
- مواد وأدوات التدريب المستخدمة خلال البرنامج.
- تطبيق عملي على جميع الأطباق المدرجة في الخطة التدريبية.
- تأهيل سلوكي ومهني يومي.
- تقييم أداء المتدربات خلال البرنامج.
- شهادة معتمدة عند إتمام البرنامج.
آلية سير الخدمة
- إتمام التسجيل: اختيار البرنامج وإكمال عملية الدفع.
- تأكيد الحجز: يتم التواصل وإرسال تفاصيل البرنامج ومواعيد التدريب.
- بدء التدريب: تنضم العاملة للبرنامج وتحصل على تدريب عملي وتأهيل سلوكي حتى إتمام متطلبات البرنامج والحصول على الشهادة.
سياسة الأمان والضمان
- يقدم البرنامج وفق منهج تدريبي عملي معتمد.
- يتم التدريب بإشراف مختصات لضمان جودة المخرجات التدريبية.
- في حال إلغاء البرنامج من قبل الجهة المقدمة يتم إعادة المبلغ أو إعادة جدولة التدريب.
- تطبق الشروط والأحكام وسياسات الاسترجاع والاستبدال المعتمدة.
استثمري في تطوير مهارات عاملتك ليصبح إعداد الأطباق السعودية الأصيلة جزءاً من روتين منزلك اليومي بجودة وإتقان أعلى.
اكتشفي باقي برامج تدريب العاملات المساندات المنزلية من معهد ايادي.
سياسة الاسترجاع والاستبدال
- يمكن طلب تعديل موعد البرنامج التدريبي قبل موعد بدء التدريب بـ5 أيام عمل على الأقل، ويخضع الموعد الجديد للأوقات المتاحة لدى المعهد.
- في حال طلب تغيير الموعد قبل بدء التدريب بأقل من 5 أيام عمل، يستحق المعهد 50% من رسوم التدريب.
- في حال عدم حضور المتدرب/المتدربة للبرنامج التدريبي، يستحق المعهد 50% من رسوم التدريب.
- في حال بدء البرنامج وحضور جزء من أيام التدريب ثم التغيب عن بقية الأيام، يمكن استكمال الأيام المتبقية من خلال تدريب تعويضي برسوم إضافية، وفق المواعيد والطاقة الاستيعابية المتاحة لدى المعهد.
- قد يتم حجب إصدار الشهادة إلى حين استكمال جميع أيام البرنامج التدريبي المطلوبة.
- في حال إلغاء البرنامج بعد بدء التدريب، تكون رسوم التدريب للدفعة التي بدأ تدريبها مستحقة بالكامل وغير قابلة للاسترجاع.
- في حال إلغاء البرنامج من قِبل معهد أيادي العالي للتدريب، يتم إعادة جدولة البرنامج أو معالجة المبلغ المدفوع وفق الإجراء المعتمد لدى المعهد.
الأسئلة الشائعة
هل يناسب البرنامج العاملات المبتدئات؟
نعم، البرنامج مناسب للمبتدئات وللعاملات الراغبات في تطوير مهاراتهن في إعداد الأطباق السعودية.
هل التدريب عملي أم نظري؟
يعتمد البرنامج بشكل أساسي على التطبيق العملي المباشر طوال فترة التدريب.
هل تتعلم العاملة إعداد القهوة السعودية؟
نعم، يشمل البرنامج التدريب على تجهيز وتقديم القهوة السعودية ضمن المهارات الأساسية المقدمة.
